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2001.12
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活動剪影(三)
香港旅遊發展局於11月份『動感之都﹕就是香港!』推介九龍城區,向遊客介紹九龍城區美食及歷史悠久的特點。
上圖左起張宇人議員、康民署助理署長胡偉民、周梁淑怡議員、旅遊事務署助理專員鍾麥雪梅、九龍城民政事務專員鍾沛康。
消費者委員會於上月調查可降解飯盒能否有效減低堆填區的負擔,在7個測試樣本中,3個在指定環境放置了180天後可降解超過60%。其餘4個的降解幅度介乎30%至46%之間,不符合指引規定。
我就此安排飲食業代表與消委會開會,講述飲食業使用發泡膠飯盒的情況,
大家樂集團主席陳裕光(中)榮獲2001年香港商業獎的傑出管理獎,實乃飲食業之光,謹此恭賀。