圖一

圖二

圖三

圖四

    泰昌餅店及民園麵家的共通點是什麼?除了都是出品地道美食之外，兩店在去年都因形勢要短暫結業，遷到新址後捲土重來、再戰風雲。
    泰昌去年年初因為未能承受業主提出的加租幅度，被迫另覓新店，圖一、圖二為本人與周梁淑怡議員出席其開幕典禮。
   圖三、圖四則是我們出席民園麵家的開幕典禮。民園麵家因牌照牌持人逝世，沒有遺孀可以繼承牌照，按照政府的大排檔政策，牌照須被收回，其助手力求食環署容許繼續經營。雖然經多方面要求政府豁免，但仍不獲准，最後結束大排檔，另選新鋪繼續經營。